北朝鮮報道で書かれないこと (dprknow.jp)

「最高尊厳中傷」問題による金剛山南北離散家族再会延期問題、それにもかかわらず順調に進展する開城工団の操業再開に向けた動きなど、書くべきことはたくさんあるのだが、今日「朝鮮中央TV」の「17時報道」を見ていたらおもしろい報道があった。

以前、紹介した若いアナウンサーは「米国のVOA放送が19日、我が国で生産される大同江ビールを紹介しました」とこのニュースを切り出した。


Source: KCTV, 2013/9/25放送

以下、アナウンサーの言葉を訳出しておく。もしかすると、「朝鮮中央通信」など他のメディアでも紹介されているのかも知れないが、ざっと見たところではないようだ。今、「20時報道」が終わったところだが、こちらではこの報道はなかった。

「VOA放送は、次のように伝えました。朝鮮で生産される大同江ビールが、東北アジアで生産されるどのビールよりも美味しいと好評です。一部の西側メディアも大同江ビールの味を高く評価しました。英国の雑誌『エコノミスト』は、大同江ビールがとても美味しいと伝え、『ロイター通信』も朝鮮で生産されるビールが南朝鮮の遙かに優秀であると人々が評価していると評価しました。平壌を訪問した米国のあるビール愛好家は、東北アジアで大量に流通するビールの中で大同江ビールが最高だと述べました。彼は、アジア各国で最もよく売れているビールの味を比べると、大同江ビールの味には全然及ばないと述べ、大同江ビールの味が最も良いと強調した。彼は、多様なビールを飲んでみたが、大同江ビールを続けて飲み続けたいと述べつつ、米国人も朝鮮の大同江ビールの味を好むであろうし、とても人気が出るだろうと語りました。」

裏を取るために、VOAサイトを検索していたら、「米ビール愛好家”東アジアで北朝鮮ビールの味が最高”」という9月19日付けの韓国語の記事を見つけた。

Voice of America, 「미 맥주애호가 "동북아에서 북한 맥주 맛이 최고"」 、http://www.voakorea.com/content/article/1752441.html

同記事には「北朝鮮産”大同江ビール”が東北アジアで大量生産されるいかなるビールよりも味が良いと米国のビール愛好家が評価した」と「17時報道」と同じ内容が書かれている。記事は冒頭でuriminzokkiriが大同江ビールを紹介する「紹介編集物」と取り上げているので、これをまず紹介しておく。

この記事ではuriminzokkiriがYouTubeにアップロードした「動画」を引用しながら、大同江ビールを紹介しているが、2013年7月30日にアップロードされたこの動画はまだYouTubeで視聴することができる。

YouTube, 「소개편집물] 소문난 청량음료 대동강맥주 」、http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「噂になった清涼飲料、大同江ビール」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「ソフトでマイルドな薫り高い味で我々人民の中で人気が高く蒸し暑い夏はもちろん、四季を問わず誰もが好む大衆飲料、大同江ビール」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「環境汚染が全くない大同構築の無公害地下水とベッコルの水に恵まれた穀倉地帯チェリョンの豊かな土地に根を下ろして育った芳醇な麦と白米」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「天の山地、両江道のホップを主原料としており、その味が格別で独特な大同江ビールは、平壌市と地方の奉仕網（サービスネットワーク）で我々の勤労者にいつも選ぶ飲料中の飲料になっています」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「年間5万キロリットルの生産能力を持つ大同江ビール工場は、ビール酵母生産から製品包装に至るまで現代的な生産設備を備えています」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

｢大同江ビール工場で独自生産されるデサート濾過材とホップの実は、その質と量において、国内の需要を充足しても余るほどです｣

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「大同江ビールは製品の品質と衛生管理を徹底して保証することで、国内はもちろん、外国でも大変好評です｣、字幕は「先端技術を導入した、白米ビール」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

字幕：「発酵度が高く、マイルドで、純で」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「大同江ビールは最新のビール製造技術と品質管理技術を積極的に活用することで、2005年に国内で品質が優秀なビールとして認定されました」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「2008年には品質管理大系認証を、2010年には食品安全管理体系認証を受けました」

Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

「大同江ビール工場では、科学的で先進的な経営管理方法により、先端技術を積極的に開発・導入することで、広範な消費者の要求（ニーズ）に十分に応えることができ、人々の健康増進に寄与する新しい種類のビールをさらに多く開発することを目標としています｣


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

｢人民生活向上を最大の目標としている党の恩情の中で、人民に親しまれる大同江ビールの独特な味はこれからも改善され、我々人民の生活は日々、さらに潤沢になっていくでしょう｣


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

と、ここまでがuriminzokkiriが作成した「紹介編集物」である。「朝鮮中央TV」の番組ではないことに注意していただきたい。何かの本で読んだのだが、かつて「朝鮮中央TV」が大同江ビールのCMを放送し、金正日さんに「資本主義的だ」と叱られて中止したことがあるそうだが、真偽のほどは分からない。過去記事にも書いたと思うが、社会主義経済体系の下、「奉仕施設」（販売拠点）と製造工場は結びつけられており、どこの「奉仕施設」でも大同江ビールが飲めるとは限らないようだ。平壌空港での待ち時間をレストランで案内員ドンムたちと潰した。大同江ビールを注文しようとしたのだが、「この単位（事業所）には入ってきていない｣ということで平壌ビールを飲んだ記憶がある。

下にあるように、大型トラックでビールを運び出すシーンでこの番組は終わるのだが、平壌空港ですらそういうことなので、地方には供給されていないのかもしれない。それにしても、「外国でも好評」といっているが、どこの話であろうか。可能性としては中国であるが、北朝鮮国境の丹東や図們の北朝鮮レストランでも出てこなかった記憶がある。また、今年の夏、延吉の北朝鮮レストランで北朝鮮ビールを注文したら、「焼酎ならありますけど」といわれた。北朝鮮タバコ（本物か偽物かは分からないが）は中国東北地方では流通しており、今年の夏も長白山（白頭山）の帰りにトイレ休憩をした土産物屋に置いてあった。私は非喫煙者だし、北朝鮮物資は何でもかんでも輸入禁止なので中身入りは持ち帰らなかったが、店の人が吸った空箱があったので記念にもらってきた。厳密には北朝鮮産の紙も輸入禁止ということになるのかもしれないが、そうなると北朝鮮から手紙も受け取れなくなる。しかし、それが実はmade in Chinaの偽物であったとすると、今度は（北朝鮮の）商標権を侵害するということで輸入禁止になるのかも知れないし・・・よく分からない。


Source: YouTube, http://www.youtube.com/watch?v=Rnj7kawLQ4o

話が大幅にそれてしまったが、VOAのニュースに話を戻すことにする。同ニュースによると、北朝鮮の報道通り英国の『エコノミスト』誌は「昨年末、大同江ビールが期待以上に味が良く、韓国のビールよりも美味しいと評価」し、『ロイター通信』は「2008年、北朝鮮のビールは韓国のビールよりも味が遙かに優秀と批評家が評価」していると伝えている。

さらに「3月30日から8日間、平壌のビール醸造所を訪問した米国人のビール愛好家であるジョシ・トーマスも、東北アジアで大量に流通しているビールの中で大同江ビールが最高と語った｣としている。彼はインタビューで「東北アジアのそれぞれの国で最大のビール」としながら、韓国のOBや日本のアサヒ、中国の青島と比較している。

トーマスさんは「韓国、日本、中国の小規模ビール醸造所の中には、北朝鮮よりも遙かに素晴らしい味を出しているところもあるが、大量生産においては大同江ビールが最も良い｣と述べ、大同江ビールを「高級な手作りハンバーガー」、その他のアジア諸国のビールを「マクドナルドのハンバーガー」に例えている。

そして、大同江ビールが美味しい要因を「東北アジアで大量に流通しているビールには米やトウモロコシなど、副原料をたくさん入れるので味がライトになるが、大同江ビールは副原料をたくさん混ぜないので味が遙かに濃厚になる」と分析している。

また、トーマスさんは大同江ビールの製造方法について「スチーム・ビール製造方式を導入して、ラガーをエール方式で作」っているとし、「北朝鮮では冷蔵が容易ではないので、（冷蔵をしない方法で）偶然に美味しいビールができた｣と
語っている。

トーマスさんによると、大同江ビール店、楽園百貨店、羊角島ホテルなどでは「米国式ラガー、スタウト、ペール・エール、レッド・エールなど、多様な種類のビールを提供｣しているとのことである。

トーマスさんは「羊角島ホテルで飲んだビールが最高」と述べる一方、「平壌のあるボーリング場で小規模生産しているビールは、醸造タンクがきちんと清掃されておらず、錆が多く出ていた」と指摘し、このタンクは「70年代に中国から寄付されたものであるが、維持管理がきちんとできていない」と述べた。

北朝鮮産の葡萄酒や蛇酒、ブランデーは板門店の南側地域の売店で売っていたが、ビールはさすがになかった。