｢金正日の料理人の寿司・ラーメン屋」：高い寿司 （２０１７年３月１２日 ｢Star 2」）
１２日、Star 2.comが、金正日の料理人・藤本氏が平壌で「タカ寿司」という、小さな寿司とラーメン屋を経営しているとSouth China Morning Postを引用しながら報じた。
「タカ寿司」で料理人と話をしながら寿司を食べたというカナダ人によると、平壌で通常出される冷凍されたままの魚が乗った寿司と比べると「タカハシ」の寿司は美味しいが、「寿司セットが５０ドル～１００ドル以上と平壌標準では非常に高い」と述べたという。回転寿司ばかり食べている私のような庶民にとっては、５０ドルの寿司セットなど高くて食べられない。
Star 2.com, Kim Jong-il’s former sushi chef opens restaurant in N.Korea, Read more at http://www.star2.com/food/food-news/2017/03/11/kim-jong-il-former-sushi-chef-opens-restaurant-in-pyongyang/#03s2FkF42ZYxJO8Z.99
平壌に行ってから音信不通になったとされる料理人氏であるが、ともかくもご無事のようで何よりだ。
「タカ寿司」で料理人と話をしながら寿司を食べたというカナダ人によると、平壌で通常出される冷凍されたままの魚が乗った寿司と比べると「タカハシ」の寿司は美味しいが、「寿司セットが５０ドル～１００ドル以上と平壌標準では非常に高い」と述べたという。回転寿司ばかり食べている私のような庶民にとっては、５０ドルの寿司セットなど高くて食べられない。
Star 2.com, Kim Jong-il’s former sushi chef opens restaurant in N.Korea, Read more at http://www.star2.com/food/food-news/2017/03/11/kim-jong-il-former-sushi-chef-opens-restaurant-in-pyongyang/#03s2FkF42ZYxJO8Z.99
平壌に行ってから音信不通になったとされる料理人氏であるが、ともかくもご無事のようで何よりだ。
